中古 3,338円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：7085379985 | メーカー | 山梨県産 枯露柿 極甘大和百目 1kg 干し柿 | 発売日 | 2025/01/26 01:18 | 型番 | Z1004743165 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品詳細
山梨が誇る冬の味覚、枯露柿を生産者直送いたします
無添加、無燻蒸
即日発送を致します
こちらの大和百目柿は、甘々な干し柿好きな御客様にこそお薦めを致します
★当園の独自の枯露柿製法、氷温で追熟をし、二段乾燥を経て遠赤外線を発生するブラックシリカを練り込んだ特殊なシートの上で仕上げ乾燥させて渋抜きや殺菌と変色を抑えてあり硫黄燻蒸をしていません
★当園の枯露柿マイスターが手間を惜しまず手作業で枯露柿に仕上げた枯露柿を是非御賞味下さい！
当園の枯露柿は絶対的な自信を持ってお届けいたします！
【内容量】1kg 個包装
【賞味期限】
常温 25.2.10
冷蔵 25.3.1
冷凍 25.5.20
冷蔵での保存がお勧めです。
★商品表示6項目は写真3枚目になります。
★このままお召し上がり頂きたい枯露柿ですが、クリームチーズをはさんだり刻んでサラダに入れたり、白和えにも良く合います。
★高糖度の枯露柿の為、低温下では硬くなりやすいです。
常温に戻すか良く揉みほぐしてからお召し上がり下さい
※輸送中、配達中の荷崩れなどにより、枯露柿に裂けやまたそれに伴い枯露柿の中身が袋の中に飛び出す可能性も御座います。
【枯露柿の硬さ】
★とろとろ枯露柿
中身はとろとろでジューシーさも兼ね備えた枯露柿、あんぽ柿がお好みのかたも！
(45~55%)
★とろっと枯露柿
外側はもっちり柔らかく、中身はとろっとした柿本来の甘味とコクが楽しめます
(35~44%)
★柔らか枯露柿
若干柔らかめの枯露柿で、歯にしがみつくような歯触りが特徴！
(30~34%)
★枯露柿
一般的に市場に並ぶ干し柿と同等の硬さ、確かな歯ごたえと凝縮された柿の旨味が味わえます。
(24~29%)
★枯露柿(かため)
主に、料理やブランデーやラム酒漬けなどに最適！
※出来上がり次第出品を致します。
(24 以下)
※()内は水分量です
【食品衛生表示】
最寄りの保健所より営業許可の必要が無い旨を確認しております。
甲州百目柿 大蜂屋柿
蜂屋柿
11月 渋柿 甘柿
11月下旬 ふじ サンふじ
キウイ
干し柿 枯露柿 あんぽ柿
柚子 カリン
シャインマスカット ドロップス
商品の情報
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>果物 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
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